Slabirea si alimentatia sanatoasa
Thursday 22 March 2012
Autor: Scriba Cezar, lector Ayurveda
a. Alimentatia
Este si ramane un factor de baza, favorizant sau dimpotriva, a procesului de slabire, prin insasi faptul ca
este o activitate repetitiva si inevitabila. La modul general trebuiesc evitate pe toata perioada de
armonizare alimentele grase, grele(si mai ales combinatiile acestora cu alcool), fainoasele,
dulciurile(inclusiv zaharul, zaharina si aspartamul, foarte nocive) si sarea in exces, otetul, margarina,
cafeaua, carnea, hrana procesata si plina de aditivi.
Vor fi preferate indeosebi fructele si legumele proaspete, leguminoasele in cantitati moderate,
cerealele integrale, uleiurile vegetale presate la rece, lamaia, sucurile preparate in casa,
proaspat stoarse, salatele de sezon, folosirea condimentelor - care dau gust bun hranei
(mancam astfel mai putin!) si asigura o digestie optima, aportul sporit de
fibre alimentare.
Se va opta pentru o pondere cat mai mare a hranei nepregatita termic (circa 50% din cantitatea zilnica).
Sunt de evitat: mesele seara tarziu, ca masa de seara sa ajunga sa fie cea mai consistenta masa a zilei,
fiind preferate 3-5 mese zilnice, ponderate, pentru a nu ajunge la starea de infometare, in care riscam
sa mancam orice doar pentru a ne umple stomacul! De asemenea, vom evita discutiile aprinse la masa,
mancatul in graba, sau mancatul "absent", in timp ce citim sau privim la tv, cand nu mai putem controla
cantitatea de hrana rontaita mecanic.
Consumul suficient de apa de buna calitate zilnic este si el important, pentru a asigura hidratarea
celulara precum si suportul necesar detoxifierii corpului prin diverse cai. Necesarul zilnic este de 2 litri,
sau chiar si mai mult, in functie de persoana, de tipul activitatilor si perioada de timp.
Experienta practica a dovedit ineficienta asa ziselor "cure" de slabire prin infometare
(reducerea drastica a aportului caloric), organismul infometat facand apoi un veritabil tur de forta pentru
a recupera kilogramele pierdute, punand totul la loc, sau chiar peste limitele initiale – efectul
de "yo-yo"(sau "recadere"). La fel de nenaturale sunt si dietele uni-laterale sau asa-zis disociate,
in care se consuma numai un fel de aliment, si care pot carenta in timp organismul de diferiti nutrienti
absolut necesari.
Cuvintele cheie pentru reusita sunt moderatie, perseverenta si rabdare. Este foarte bine daca la dieta
mentionata mai sus se asociaza o serie de plante medicinale si
fibre,
dozate sub forma unor suplimente nutritive, cu rolul de a corecta carentele aparute.
b. Miscarea
Este si ea un ingredient de baza pentru slabit, avand rolul de a stimula toate procesele fiziologice din
corp: respiratie, circulatie, schimburi celulare, detoxifiere etc. Oamenii de alta data, desi mancau
consistent, si chiar cu multa grasime, nu deveneau obezi pentru ca si munceau mult. La omul modern,
aproape prin definitie sedentar, este firesc ca exista un surplus caloric care se va depune. Gimnastica,
fitness-ul, aerobicul, alergarea, mersul pe bicicleta, exercitiile de tip yoga si chiar mersul pe jos,
urcatul treptelor sunt tot atatea modalitati armonioase de slabit.. cu conditia sa fie practicate!
Remediile din plante medicinale
Reprezinta o categorie mai aparte, prin faptul ca sunt insuficient intelese, si tocmai de aceea inca
putin utilizate in practica. Este bine sa ne reamintim ca specia umana a evoluat permanent intr-un
contact strans cu natura, iar plantele au fost alaturi de om de la nastere si pana la moarte. Insasi
existenta celorlalte specii este dependenta de covorul vegetal care acopera Terra. Omul a invatat in
timp sa foloseasca plantele de leac pentru a-si vindeca anumite boli sau a-si infrumuseta si usura viata.
O dieta echilibrata, folosind un adaos de plante medicinale cu caracter corector, poate fi mult mai usor
sustinuta decat o dieta restrictiva, privativa, care este perceputa de cel in cauza ca o suferinta.
Practica a aratat ca cel mai adesea rezultatele tratarii obezitatii au fost slabe pentru ca s-a ignorat
principiul "placere-suferinta". In aceste conditii, persoanele in cauza s-au confruntat cu scaderea
bucuriei de a trai, insotita de simptome ca oboseala, irascibilitate, si chiar depresie, intrerupand
tratamentul inainte de termen.
De asemenea, pentru un efect mai rapid si mai stabil, pe langa suplimentele de uz intern pe baza de plante
medicinale si de
fibre,
este preferabil sa se foloseasca si preparate de uz extern, de tipul emulsiilor
sau cremelor, care sa completeze gama de actiuni prin efecte locale. Vom prezenta in continuare
directiile de actiune ale plantelor medicinale care pot fi folosite cu succes pentru slabit,
mentionand plante incluse in gama noastra care au efectul respectiv:
-
Arderea grasimilor, prin accelerarea ratei metabolismului bazal. Rata metabolismului bazal reprezinta
necesarul zilnic de energie (numarul minim de calorii) al unui organism aflat in repaus total - in conditii
de confort termic, fara efort fizic sau alti stimuli de natura fizica sau psihica - fiind in medie
de 1700 kcal la un adult. Ea este mult mai mare la adolescenti, in perioada de crestere si dezvoltare
hormonala. Atunci cand ea este marita, se intensifica procesele de ardere, in special ale grasimilor,
care astfel sunt mobilizate sau impiedicate sa se mai depuna. Extractul din fructele si coaja copacului
de Garcinia cambogia conţine acid hidroxicitric (HCA), ce are capacitatea de a intensifica arderea
glucidelor din organism. Guggul este folosita in medicina ayurvedica pentru declansarea procesului
numit termogeneza, ce creste nivelul caloriilor consumate de organism pentru a obtine energie, ducand
astfel la scaderea numarului de calorii stocate ca grasime.
Garcinia se gaseste in:
Gugul se gaseste in:
-
Amplificarea capacitatii de digestie implica o armonizare in sfera functiilor stomacului si ficatului,
avand drept consecinta o corecta asimilatie a principiilor nutritive. Amada este hepatotonic, Guggul prin
substantele amare continute este un sustinator al unei bune digestii si decongestiv hepatic; leusteanul
imbunatateste digestia si normalizeaza asimilatia; uleiul volatil de roinita este stomahic (armonizeaza
activitatea stomacului si digestia)
Amada, leusteanul si uleiul volatil de roinita se gasesc in:
-
Reducerea pe cale naturala a poftei de mancare
Pofta de mancare exagerata survine adesea si pe fondul unei asa – zise stari de "foame emotionala",
generate de lipsa sigurantei, a acceptarii si a afectivitatii, stare prin care se cauta sa se compenseze
in mod artificial neimplinirea data de lipsa acestora. Substantele active din Garcinia cambogia
satureaza depozitarea glicogenului in ficat si alte tesuturi, reducand astfel apetitul pentru dulciuri,
dar crescand nivelul energiei. Amada creeaza buna dispozitie si o stare de satisfactie.
Desi puternic condimentar, atunci cand leusteanul se consuma in cantitati mai mari, de 5-10 frunze odata,
efectul lor este cel opus, diminuand pofta de mancare si constituind un tratament util contra apetitului
alimentar excesiv. Roinita este utila persoanelor hipersensibile, ofera o senzatie de liniste interioara
si implinire si astfel reduce senzatia de "foame" emotionala.
-
Reducerea absorbtiei (asimilatiei) si accelerarea eliminarii
HCA din Garcinia are un efect de blocare a enzimei numite ATP citrat liaza, ceea ce are
ca rezultat blocarea sintezei acizilor grasi si, in consecinta, impiedicarea acumularii
de grasime corporala. Deci aceasta substanţa nu mobilizeaza grasimea deja existenta,
dar impiedica transformarea energiei din hrana ingerata in grasime (prin urmare,
formarea unor noi depozite!).
Senna este un purgativ cunoscut de mii de ani, util în tratarea constipaţiilor rebele.
Senna se gaseste in:
-
Detoxifierea este un proces absolut necesar in orice demers terapeutic; un fapt surprinzator poate
fi acela ca in urma operatiilor de liposuctie, medicii au constat ca in stratul de grasime erau
inglobate particule de culoare inchisa, urat mirositoare. S-a dovedit astfel ca organismul se
protejeaza de reziduurile toxice, acide, pe care nu le poate elimina, invaluindu-le in grasime.
Amada este laxativ, Guggul este depurativ si antitoxic, purifica sangele; leusteanul este depurativ
si diuretic. Senna acţioneaza ca un detoxifiant general al organismului, ceea ce favorizeaza
eliminarea complicatiilor generate de intoxicarea lenta a organismului, complicatii ce survin
in mod obisnuit in cazul constipatiei cronice. Socul actioneaza pe toate cele 3 cai de detoxifiere
naturala: este sudorific, diuretic si laxativ.
Socul se gaseste in:
-
Echilibrarea hormonala
Extractul de Guggul actioneaza ca un stimulent pentru glanda tiroida,
permitand cresterea productiei de hormoni si accelerarea metabolismului. Cura de lunga durata cu
tinctura de fructe de soc are efecte exceptionale mai ales in cazul afectiunilor endocrine care
apar corelat cu tratamentul medicamentos alopat abuziv.
-
Stimularea circulatiei locale
Coada calului combate celulita si vergeturile si reduce excesul de sebum,
mareste proportia de colagen din piele si articulatii; prin actiunea sa complexa la nivelul proceselor
functionale ale dermei, iedera este foarte eficace in lupta impotriva celulitei, fiind antiinflamatoare,
analgezica, vasoconstrictoare, hidratanta a tesuturilor.
Coada calului si iedera se gasesc in:
Avand in vedere ca formulele de administrare sunt complexe (in vederea sinergiei pe care plantele o
produc intr-un amestec) si trebuie sa fie bine dozate, este util ca aceste plante sa fie administrate
sub forma de suplimente alimentare, acestea prezentand si avantajul unei administrari comode si sigure.
In final, 2 principii a caror respectare asigura reusita demersului de armonizare:
-
Eficienta procesului depinde si de gradul de purificare al organismului; majoritatea plantelor din formula
au si efecte depurative, la aceasta adaugandu-se si efectul salutar al
fibrelor:
psyllium, bambus, ananas, garcinia, ovaz, in, mar etc in calitatea lor de "carausi" ai toxinelor.
Psyllium, bambus, ananas, Garcinia, ovaz, in si mar se gasesc in:
-
Imbinarea simultana a mai multor cai de actiune: suplimente din plante,
fibre
si aplicatii locale cu crema, prin masaj.
Preluarea pentru republicarea completa sau partiala a acestui articol se poate face doar
cu acordul scris al societatii Bioelite Vert S.R.L.
Comentarii
Momentan nu sunt comentarii!